Dois dias para descobrir o Gerês a dois — miradouros panorâmicos, cascatas escondidas, jantares lentos à lareira e uma noite numa casa de pedra no centro do Soajo. Ritmo calmo, paragens estratégicas e o melhor da gastronomia minhota.
Dia equilibrado — bom para combinar trilho curto + aldeia.
Dia 1
- ManhãMiradouro da Pedra Bela
Vilar da Veiga, Terras de Bouro
Comece o dia cedo no miradouro com vista panorâmica sobre o vale do Gerês e a albufeira da Caniçada. Café e broa com mel no carro.
- AlmoçoTasca da Pedra
Cozinha tradicional minhota com toque de autor
Reserva à janela com vista para os Espigueiros. Peça o cabrito assado em forno a lenha.
Dia 2
TardeCascata do AradoVilar da Veiga, Terras de Bouro
Caminhada curta até à cascata. Tempo para fotografias, banho de pés e silêncio.
- JantarTasca da Pedra
Cozinha tradicional minhota com toque de autor
Voltem para um jantar mais leve — sopa de castanha, queijo do Soajo e um copo de Alvarinho.
Plano B se chover
Alternativas abrigadas para o mesmo dia.
ManhãAldeia do SoajoSoajo, Arcos de Valdevez
Passeio pelas ruas históricas e Espigueiros sob chuva ténue.